Санатории "Радон" и "Поречье" — победители Открытого областного конкурса кулинарного и кондитерского искусства

04.12.2025

3 декабря 2025 года на базе санатория «Альфа-Радон» (ООО «ТОРВЛАД») состоялся Открытый областной конкурс кулинарного и кондитерского искусства, организованный Гродненским облисполкомом.

В мероприятии приняли участие 9 команд санаторно-курортных и оздоровительных организаций Республики Беларусь. Участники представили 62 работы — блюда и десерты, созданные с использованием продукции импортозамещения. Конкурс был направлен на популяризацию национальных традиций приготовления пищи, развитие культуры здорового питания, повышение качества продукции общественного питания и совершенствование профессионального мастерства специалистов отрасли.


По итогам конкурса дипломами Гродненского облисполкома были награждены:

Филиал «Санаторий «Радон» ОАО «Белагроздравница» — в номинации «За использование инновационных технологий при разработке рецептур, приготовлении и оформлении фирменных блюд и кондитерских изделий, и творческий подход в их презентации».

Филиал «Санаторий «Поречье» ОАО «Белагроздравница» — в номинации «За верность принципам здорового питания, высокие вкусовые качества кулинарной продукции, творческий подход и оригинальность презентации».

Мероприятие стало ярким событием для санаторно-курортной отрасли региона, продемонстрировав высокий уровень профессионализма участников и их стремление развивать культуру питания на основе национальных традиций и современных технологий.